≪ 第16回「野菜・果物を購入する際に必要な情報について」のアンケート結果 | 第16回「うちモニ」アンケート結果の総評 ≫

「とうふのご利用について」のアンケート結果について報告します。

■普段「とうふ」は食べますか？

 

■生協の共同購入(宅配)で、「とうふ」を購入されたことはありますか？

 

■生協以外で購入される理由は？

【おいしいから】

• おいしいので・・（コープさが）
• まろやかで美味しい（コープかごしま）
• 男前豆腐はおいしく日持ちがする（コープおきなわ）
• 男前豆腐は食感がデザート感覚。（エフコープ）
• 以前より利用していて味と食感が好きだから。（コープおおいた）
• 生でおいしい（ララコープ）
• 生協でも必ず豆腐は購入しますが、男前豆腐店の豆腐は別格に美味しくて、常に常備しておきたいから。（エフコープ）
• 冷奴の場合これが一番好き。使いたいときすぐ使える。　 以前購入した事があったが、市販の方がおいしいと思う。（エフコープ）

【安心･安全】

• 国産の有機栽培大豆が安心だから（エフコープ）
• 国産大豆を使用しているから。（コープおきなわ）
• 国産大豆使用だから。（コープかごしま）
• 真空状態で出しにくいし、防腐剤が入っていそうで、抵抗があります。（ララコープ）

【安い】

• 安い 家から近いスーパー（ララコープ）
• 安い。欲しいときに　すぐ買える（コープさが）
• 安いけど美味しいから（エフコープ）
• 安いし新鮮だから（コープかごしま）
• 安いし必要な時すぐ買えるから（コープかごしま）
• 安くて使いたい時に買えるから（特に普通のは賞味期限が短いので）（エフコープ）
• 生協より安いから。（かごしまコープ）
• 安売りを見たときに買う。（かごしまコープ）
• お店でセールのときに買いたいから。（コープおきなわ）
• よく特売しているため、手軽に買いやすいです。（ララコープ）
• 週一回安売りの日があるから（ララコープ）
• 値段が安くセール価格である。（コープおきなわ）
• 田舎豆腐が食べたい時、 ４個パックが安いとき。（コープかごしま）
• 豆腐はよく店頭で安くなるので、あえて宅配ではたのまなかった（コープかごしま）

【足りない時・買い忘れ】

• 生協では、週に一度しか（個配なので）購入できず、足りない時にスーパーで買うから。（コープおおいた）
• 生協でもお豆腐は購入していますが、家族構成が変わり、毎週のようにお豆腐を購入する必要がなくなってしまい、注文するのをうっかり忘れてしまうんです・・・（コープおおいた）
• 生協で買い損ねている時に買います（エフコープ）
• 生協で買った分の豆腐を使い終えてしまった時に買っています。（エフコープ）
• 生協の店舗に行けない時に購入します（エフコープ）
• 生協の買い置きが切れたとき（コープおおいた）
• コープのものも毎週購入するが週の半ばで買い足す（コープかごしま）
• ちょくちょくなくなるので。賞味期限が短いため（コープおおいた）
• まめに使うものなので、たびたび購入します。（コープかごしま）
• 共同購入で一個しか頼まないから（コープかごしま）
• 共同購入で買ったものより多く使うとき（コープおおいた）
• 共同購入で不足した時（コープかごしま）
• 一週間に何回も使うので、週一の配達に何個も注文できないので。（コープおきなわ）
• 共同購入だと日持ち的に無理だったりするから（コープかごしま）
• 生協商品を使いきり、その補足として（エフコープ）
• 買い忘れや足らない時　見切り品で安くなってる時（ララコープ）
• 普段は生協で購入しますが、買い置きが無い時に近所のスーパーで購入します。（エフコープ）

【買い物のついでに・使いたい時】

• カタログを見て、前もって購入するというより、買い物に行ったついでに買うというかんじだから（コープさが）
• スーパーに行ったついでに購入している　家族が少ないので、1回分の量の少ないものを選びがち。（コープおおいた）
• スーパーに行った際、何気なく購入することが多い。（エフコープ）
• たまにしか食べないので、見かけたときに気が向けば買う。 （以前、豆腐専門店であたったことがあるので滅多に食べない）（コープさが）
• 近所の豆腐屋さんだから　滑らかで口当たりが良いのに崩れにくいから（コープかごしま）
• できたての豆腐を購入しているから（コープかごしま）
• ほぼ毎日のように食べるので、金額も同じくらいで新しいものがいいから（コープおおいた）
• ほぼ毎日豆腐を食べているので、食べる日に購入する習慣になっている（エフコープ）
• まだ冷蔵庫に残っていたので　注文を控えていたが 食べたくなった時に購入します。 夏に食欲が落ちた時に『冷ややっこ』が食べたくなったときに ジョニーのような　とろ～り感のある豆腐が食べたくなりますので。（エフコープ）
• 急に必要な時が有るから。（ララコープ）
• 急に必要になり、ストックがない時。安売りの時。買うことが多い。（コープおおいた）
• 作りたての熱々を買ってます。（エフコープ）
• 今日必要という時に購入、いつもあるから。割引セールを狙う時もある（コープおおいた）
• 食べたいと思った時に買うから。（生協水光社）
• 食べたい時に購入できるのと、価格が安いからです。（ララコープ）
• 食べるその時に買うから（生協水光社）
• 豆腐は実際に見て確かめたいから（コープおきなわ）
• 豆腐は賞味期限が短いので、使いたいときに購入して、使うため。（コープさが）
• 豆腐は新鮮がイノチと、思っている。あまり、保存料の関係等で目で見て選ぶものと思っている。（エフコープ）
• 豆腐は冷蔵庫に常備するというより、使いたい時に買っているから。（コープさが）
• 豆腐を使うかどうか一週間先の予定が立たないので、必要な時にスーパーで購入する。 また充填式のパック豆腐は賞味期限が長いものが多いので、スーパーの買い得のときに購入することも多い。 昔ながらの水の入った一丁タイプの豆腐は、使う量の調整がしにくいので殆ど購入しません。（エフコープ）
• 買い物へ出かけたときに、ついでに買うので。（コープおきなわ）
• 消費期限が短いので食べたい時に買って食べるから。 生協のほうが高いから。（ララコープ）
• 賞味期限が短いからいるときに買いに行くので。（エフコープ）
• 職場の目の前が豆腐屋さんなので。（コープおおいた）
• 足が早いので，１週間前からは注文しにくい．（コープおおいた）
• 別の店に行ったとき、違うとうふも買って食べたいので、いろいろと比べてみたり友人からの情報です（ララコープ）

【その他】

• コープのカタログには、なかなか、ジーマミー豆腐が載っていないので。 ゆしどうふは、とにかく娘が大好きで、お店で見つけると 買ってとせがまれる。またコープと違った味が楽しめたりする。（コープおきなわ）
• チャンプルー用に島豆腐がいるから（コープおきなわ）
• パックにされてるのではなくて、外に出されてる、あちこーこーの豆腐が硬くて、炒め物にあうので（コープおきなわ）
• 以前はよく利用していたが、味がもさもさして口当たりも悪く　価格も安くない（エフコープ）
• 雲仙からの水道水でないおいしい水がつくるとうふやが、隣なので、それを購入しています。（ララコープ）
• 共同購入では購入したことはありませんが、生協のお店では購入します。（コープかごしま）
• 手作り豆腐が　生で食べたい（コープかごしま）
• 小さなﾊﾟｯｸで使いやすいから（コープかごしま）
• 賞味期限があるため、週中日で購入する。（コープかごしま）
• 賞味期限がもたない。（ララコープ）
• 生協でも何度が利用しましたが、木綿豆腐でも柔らかく好みに合わなかったのと、割高感がするため。 好みに合うものなら、高くても購入します。 （生協では時々、離乳食用に購入します。）（コープおおいた）
• 生協の豆腐が３００ｇと小さくなったことと、堅さがもう少し欲しいため（ララコープ）
• 昔からのなじみの味だから（コープさが）
• 地元のスーパーで地元の人が作っているから（コープかごしま）
• 店舗には置いているが、カタログに載っていない地元のものだから（コープおおいた）
• 母が注文している、牛乳の宅配で、毎週配達されるから。（生協水光社）

■「夏季」の調理方法について

 

■「冬季」の調理方法について

 

■原料について重視される点は何ですか？

 

■生協の共同購入と店舗（市販のスーパーやお豆腐専門店含む）で、購入される商品を使い分けされていますか？

(その他）

・生協以外では買わない

・お豆腐のおいしい店に行った時

・コープのカタログに載っていない豆腐を食べたい時には、スー　パーで購入。

・スーパーでは買わない。どうしても　必要なときは生協のお店に行きます。

・スーパーで購入なんですが余り食べないので小さいもので美味しそうなものを選びます。

・とにかく我が家はとうふ大好き家族なので、平均一日一個は食べます。だから、いろいろと新しいのは試してみます。

・ほぼ毎日食べるので冷蔵庫に入りきれない為、ほとんどスーパーで。生協のカタログを見て美味しそうだなぁと思ったときに注文してます。

・もし、ＣＯＯＰもめんとうふより固いものがあれば購入する

・生協で国産豆腐がお買い得でない時

・生協のものを使い切って足りない時

・他生協のもめんとうふを主に買っている（グリーンコープ生協）そちらの方が硬くて好みなので。

・豆腐は頻繁に使うので、協同購入でも買うし、スーパーに行くたび購入している。（スーパーはコープの店舗が多い）

・買い忘れて必要な時と、たまたまお店で美味しそうな豆腐をみつけた時は買う時もある

・頻繁にたべるので、足りなくなったら店舗で購入している

・料理方法により（硬めのとうふは地域の店で購入）

■生協の「とうふ」の取り扱いについてのご要望など

【味・かたさ】

• coopの豆腐をずっと食べ始めたら市販の豆腐は味が合わないと思うようになりました。これからもおいしい豆腐を提供してほしいです。（コープかごしま）
• エフコープの豆腐は柔らかすぎると思う。もうすこし固めのものが好み。（エフコープ）
• おいしい国産大豆の絹も欲しいソフト木綿は、ソフトと木綿どちらにも使えて便利な半面、どっちつかずのときもあるまた、温泉湯豆腐ができないので、困る（コープおおいた）
• ざる豆腐など趣を加えたものを増やして欲しい（エフコープ）
• ずっしり固い、田舎豆腐があると嬉しい。（コープかごしま）
• もめんとうふにもう少し豆の味が欲しいです市販の豆腐では農協などで販売している”とうふ工房（１７０円）”を購入している。価格は高いが味がいいのでこういう商品が生協で購入できればと思います。（エフコープ）
• もめんと絹を利用していますが、悪くはないですが、あまり差がないような気がします。（コープかごしま）
• 可能ならばジョニーのような濃密な味でとろ～り感のある豆腐も扱ってほしいです。（エフコープ）
• 季節や時期によって豆腐の硬さや風味に違いが出ることがあるので、なるべく一定の品質を保ってほしいです。（コープおおいた）
• 生協のお豆腐は家族皆大好きです。スーパーで安売りしているのは水っぽくておいしくありません。お箸がささるような固めのお豆腐が好みです。組合員さんの中には固いから生協のお豆腐は食べないという方もありますが、昔ながらのずっしりしたお豆腐をやめないでください。安すぎる商品（スーパーの）は買わないようにしています。ネーミングと話題性に惹かれてナントかジョニーを買ってみました。野菜と炒めて「菜焼き」を作ろうとしたら、溶けて豆乳のようになってしまいました。（生協水光社）
• 生協のとうふはいろいろ種類があり楽しめています。たまに高くてもおいしい地もとの水で作るとうふはおいしいですね。なんでも、雰囲気で高くおいしい品は売れると思います。（ララコープ）
• 生協のとうふはおいしいのでよく買います。先日温泉の水で湯豆腐にするのをいただき食べたのですが、すごくおいしかったです。とうふの食べ方としてその温泉水も生協で取り扱いしてほしいです。ちなみに嬉野温泉のものでした。（エフコープ）
• 素材の味を楽しめる、男前豆腐を取り扱って欲しい（エフコープ）
• 夫が固い豆腐を好むので、あれこれ試して購入していますが、なかなか納得がいかないようです。国産大豆使用で固めの豆腐があれば嬉しいです。（コープかごしま）
• 木綿は本当にしっかりと詰まったものを求めます！！木綿豆腐も絹ごしと大差ないのでいやです。（コープおおいた）
• 冷奴専用の大豆の味がしっかりする豆腐が欲しい（コープかごしま）

【値段】

• いくつかの変遷のあと「大豆たっぷり」に行き着いています￥108で購入するときもありますが高いときはこたえます（1週間に200ｇを8～10個購入しますので）（ララコープ）
• もう少し安いのを取扱かって欲しい（コープおおいた）
• 少し価格設定が高めでも、おいしいお豆腐を取り扱ってくれると助かります。やはりおいしいお豆腐でつくったお料理は格別です。（エフコープ）
• 美味しいが値段が高い。二個買うと安くなると嬉しい。充填豆腐は三個で激安にしてほしい。（コープおきなわ）
• 美味しくて安くて、何よりも安心して食べることが出来ます。「大豆たっぷり豆腐」は、揚げ出汁にしても程良い堅さ、舌触りの良さ、充填豆腐のため日持ちの良さ・・・本当に助かっています。これ以上望むことはありません。（コープさが）
• 生協の豆腐はいつも新鮮な気がします。最近豆腐やさんが車で売りにきます。おいしいのですが高い。このままの値段でがんばってください。（コープかごしま）
• 二個買うと割引があればいい。（コープかごしま）

【量・大きさ】

• 1人暮らしのひとだと量が多いと思うので、少しのﾊﾟｯｸを出して欲しい。（コープかごしま）
• COOPもめんとうふ380ｇの半分の規格（２つ×２とか）で出してほしい。（エフコープ）
• いろいろな量のとうふがあり、便利に使っています。多い物がほしいときや、味噌汁に入れるくらいの少しの量がいいときなど便利に使い分けています。（コープおおいた）
• 小さくて美味しい物が良いです。有名などこのとか？出来るだけ生で食べれる物を。（エフコープ）
• 小さめの木綿がほしいです。（エフコープ）
• ごどうふですが、いつも２パックですが、３パックのものもだしてほしいです。（エフコープ）
• サイコロ状より大きめの冷凍があれば良いな（コープかごしま）
• とうふの中身が取りだしやすいといいと思う。角のとうふが残ったり崩れたりするから。（コープおおいた）
• ボブさんの半丁があればいいと思います。（コープかごしま）
• マメックスの冷凍豆腐が気になっているが、量が多くて試すに試せない。半量で企画して欲しい。（エフコープ）
• もめんどうふの半丁になった物はあるのですか？冬場鍋物にするときに欲しいけれどないような気がします。だから市販の物を買う必要が。（エフコープ）
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• b>ゆしどうふ（おぼろ豆腐）の少なめの量のものを是非企画してもらいたいです。（コープおきなわ）
• 夏場は冷や奴などで、冬はお鍋に入れたりしてよく食べます。ただ、量が多めに欲しいのでついつい安いところで買ってしまいます。本当に美味しいのが欲しいときは、車で売りに来る豆腐を買ったりもします。生協＝豆腐というかんじがあまりありません。（コープおおいた）
• 家族が少ないので、２分割にしてもらうと傷み難くて使いやすいと思う。（エフコープ）
• 今までで満足。小さいパックはありがたいです。豆腐では無いけど…b油揚げで前にボブさんの半分サイズのがありました。あれが無くなりとても残念だと班の人と話してました。（コープおきなわ）

【容器】

• パックから取り出す時に、まずビニールの蓋が開けにくく、中身も取り出しにくいです。、形が崩れる事もあるので何とかして欲しい。（ララコープ）
• パックが開けにくい。また、変な破れ方をする。（生協水光社）
• パックのシールを手で気持ちよく開封したいとうふ家族が国産大豆なので購入していますが4分割なので切り離すときに横の豆腐のシールまで剥がれてしまうことがある冷蔵庫でも場所をとるのでできれば2分割商品があればいいなと思う（エフコープ）
• パックをもっと開けやすくしてほしい（コープかごしま）
• ふた部分があけにくいこと。（ララコープ）
• 以前、生協で購入したがパックの水漏れがあったため、あまり購入しなくなった。（ララコープ）
• 時おり、パッケージが開けにくいことがあるので、工夫を続けてほしい。（コープさが）
• 取りやすくしてほしい（プリンみたいに）（エフコープ）
• 充填豆腐のパックが開けにくい（コープさが）
• 出しやすいように工夫してほしい。（エフコープ）
• 特にありませんが、半年ほど前だと思いますが、もめんとうふの容器の水が、黄色い色をしていたことがありますが、何か理由があるのですか?（エフコープ）

【安心・安全】

• 安心安全な商品の提供をお願いします。（コープおきなわ）
• 遺伝子組み換えでない国産大豆で日保ちする物（エフコープ）
• 遺伝子組み換え大豆不使用をこれからも取り扱ってほしい。だんだん難しくなってくるかとおもうが、安心安全の生協を信頼している。（エフコープ）
• 原料にもこだわりがあり、値段も市販のものと変わらないので満足しています。（コープおおいた）
• 現在取り扱っている豆腐の成分（豆乳濃度など）について、明確な数値が知りたいです（値段の差や妥当性を知りたいので）。（エフコープ）
• 国産の大豆を使用することで、大豆を生産する農家の方を応援することも出来ます。また、ボブさんグループの大豆を使用することで、遺伝子組み換えで無い農業を応援することも出来ます。自分達の食を守ることになります。価格も大事な要素ですが、過去の食品事故を思い起こして、食の安全をまもる原点を忘れないで下さい。（エフコープ）
• 国産原料を使った豆腐の量を４００ｇにしてほしいと思いますが、３００ｇでもそれなりに利用しています。（ララコープ）
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• b>国産大豆で作ったとうふが、より好ましいが、値段を考えると、それだけにこだわるのも難しいので、遺伝子組み換えをしていない大豆を使用してほしいと思います。（コープかごしま）
• 国産大豆のおいしい豆腐が食べたい。値段はできるだけお安く！！（ララコープ）
• 国産大豆の豆腐を増やして欲しい。男前のような豆腐を作って欲しい。（エフコープ）
• 国産大豆を使ったおぼろ豆腐など。夏はよく冷奴で食べるので濃厚な味の豆腐がおいしいので好きです。あとは国産の豆腐をもう少し増やしてほしいかなと思います。（コープおおいた）
• 国産大豆使用して３００グラム位にしてほしい。（コープおおいた）
• 国産大豆使用の絹ごし豆腐を取り扱ってほしい。なるべく安価で。（コープかごしま）
• 国産木綿豆腐の小分け商品が欲しい。（ララコープ）
• なるべくなら国産をたくさん取り扱ってほしいです。（コープかごしま）
• ボブさんの大豆たっぷり豆腐は安心で美味しいです。毎週必ず二パック（800グラム）購入。夫婦二人で十分です。美味しい手作り豆腐って買ってみたこともありますが、「大豆たっぷり豆腐」にはかないませんでした。これからもどうぞよろしくお願いします。利用登録ってありましたっけ？（エフコープ）
• 共同購入でいつも購入しています。国産かボブさん、なので安心です（エフコープ）
• 今まで共同購入で豆腐を買うということを考えたことがなかったので、とくに要望というものはありませんが、生協さんには安心できる豆腐を扱って欲しいと思います。（エフコープ）
• 夫婦で生協のとうふを週に5～6日、冷奴で1年中食べています。安心で安全な生協のとうふを健康のために食べています。これからもよりおいしい安心で安全なとうふを届けてほしい。（エフコープ）
• 問い８で国産大豆を選びましたが、ボブさんのもめんは遺伝子組み換えをしていないことを、とうふ学習会などを通じ知っているので、実際には輸入大豆遺伝子組み換えをしていない大豆不使用を選ぶも重視している点です。安心安全でそして口に合う味、美味しくないといけないですが、それはクリアしていると思います。後は、とうふ学習を多くの組合員にしてもらう事と、とうふ料理のレシピをどんどんだして、ヘルシー美味しいを広められたらと思います。（コープかごしま）

【期限】

• もめんとうふ毎週購入するのですが、賞味期限が十日くらいあるとまとめ買いできるのですがもう少し長くできないのでしょうか？（エフコープ）
• 近くにお店がないので日持ち的に無理かもしれませんが、あまり添加物を使わない今の商品でいいと思います。（コープかごしま）
実際の消費期限より、ずいぶん消費期限が短いものがあり、それをどうにかしてほしい。絹の豆腐は、通常１５日だけれど、届け日含め７日の消費期限になってしまう．．。（コープおきなわ）
• 充填絹こしは、値段も手ごろで日持ちもするのでとても重宝しています。こだわりの冷奴用・・・なんてお豆腐があれば購入するかも（ララコープ）
• 充填豆腐の方が日持ちして安心できる。（エフコープ）
• 賞味期限が7日ありますので1週間3個は利用しています。容器も丈夫で壊れなくていいです。容器は再利用もしています。（エフコープ）
• 真空の充填とうふで少し日持ちがして味がいいものがほしい。価格が少し高くても生協の豆腐は、生産者もはっきりしているし、賞味期限も長いので、とても重宝しています。（コープかごしま）
• 生協の豆腐はスーパーの豆腐に比べて、賞味期限が長いので助かっています（コープかごしま）
• 豆腐は消費期限が短いので、安全でもちが良い物があったらと思います（コープかごしま）
• 豆腐は痛みやすいので、とにかく日持ちがあると主婦にはうれしい（コープおきなわ）
（）
• 日持ちしてほしい｡使いかけを､上手に冷蔵庫になおせる豆腐販売希望（コープおおいた）
• 日持ちのする３個パックで国産大豆使用の物が欲しいです（コープかごしま）
• 日持ちのするものが使いやすい（ララコープ）
• 日持ちのする商品がいいと思います。（生協水光社）
• 日持ちの良いおいしいとうふであれば良い。厚揚げは専門店みたいにおいしいのを作って。（ララコープ）
• 日保ちの良い豆腐や、麻婆豆腐良い大きさの冷凍木綿豆腐。（生協水光社）

【種類】

• 男前豆腐を取り扱って欲しいです。（エフコープ）
• 男前豆腐を毎回企画していただけるとうれしいです。（コープさが）
• ジョニーという豆腐が美味しいと聞きました。食べてみたいです。（コープかごしま）
• さつまもめん豆腐が常時カタログにも店舗にもあればよいです（コープかごしま）
• ジーマミー豆腐が、手頃な値段で購入できたらいいな。（コープおきなわ）
• ぜひ、「ピーナッツ豆腐」（鹿児島県永田食品）をお取り扱いしていただけないでしょうか？鹿児島では多くのスーパーで販売している名物の甘い醤油が添付された故郷の味です。福岡では見つけられません。エフカタログでも「ピーナツ豆腐」は掲載されることはありますが、それとは豆腐そのものが違う味だとおもいます。いつか、お願いしようと思っていたので絶好のチャンスのアンケート企画に感謝です。（エフコープ）
• 佐賀県唐津の川島とうふを扱ってほしいです。（エフコープ）
• 焼きどうふを取り扱ってください（エフコープ）
• 美味しくて安心な島豆腐が欲しい。今もCOOPさんにあるかもしれないけれど、スーパーでついあったかい島豆腐が出てると買ってしまったり、メーカー名でかってしまいます。（コープおきなわ）

【その他】

• 店頭陳列の棚にふたがついていると安心・・・（コープさが）
• 店舗が近くになく，ステーション利用なので，足の早い豆腐は購入しません．店舗が近くにあれば，購入します．献立は，お財布と相談なので，１週間前の注文からは，豆腐料理は決められません．調理方法を３個で限定するのは，どうかと思います．つくるものすべてがいいのではありませんか．（コープおおいた）
• 豆腐の高級品（おぼろ豆腐）ピーナッツ豆腐も扱って欲しい（コープかごしま）
• 豆腐ハンバーグをするときは大和さんのもめんとうふがいいです。たまに市販のものも買いますが、やっぱり生協のが美味しいです。豆乳も好きなので市販品の「スゴイダイズ」や大和さんの豆乳をカタログに載せてほしいです。（エフコープ）
豆腐は共同購入ではなく、新鮮な豆腐を食べたいので、必要な時にいつも生協の店舗で購入する。とくにゆし豆腐、厚揚げは出来たてのものを食べたい。（コープおきなわ）
• ソフト豆腐＝国産がカタログでとり扱いがなくなったのでとても残念です。（エフコープ）
• とうふはあるととても重宝します。消費期限が長いものを買います。料理がワンパターンになっているので、新しい食べ方があったら紹介してください。（コープおきなわ）
• とうふ料理のレシピをもっとのせて（コープさが）
• ボブさんのとうふが大好きでしたが、取り扱いがなくなり、大変残念です。（エフコープ）
• ボブさんの豆腐もたまに買って食べることはあるが、加熱して食べる時に適しているように思う。（ララコープ）
• もっと色々な種類の美味しい豆腐が買えるといいなと思います。なるべく地産地消をと九州産の豆を使った豆腐を購入したことがありましたが、あまり美味しくありませんでした。（コープかごしま）
• もめん豆腐と厚揚げが大好きでよく利用します。すぐに食べてしまったり、買い忘れた時にスーパーなどで買いますが、できたら生協のものがいいと思います。（エフコープ）
（）
• 以前にボブさんの豆腐を買っていましたが、最近見あたりません。どうなったのでしょうか？（コープおきなわ）
• 以前はソフト豆腐があって食感も良いし、使えたのに無くなって残念です（エフコープ）
• 生協の鍋用のものがあるといい（エフコープ）
• 生協の日に豆腐を車内に常時置いといて、ほしい人にその場で購入してもらう。頼み忘れたときに便利。（コープおおいた）
• 青汁をいれた緑色の豆腐とかがあったら、かってしまうかも。湯豆腐にしたら綺麗だし。（コープさが）
• 大豆が見直されている現在なのでもう少し販売方法を考えたら売れるのでは？近くにレシピなど置いたり・・・料理法が分かれば購入すると思います（コープかごしま）
• 豆腐は毎朝食べています。豆腐料理のレシピ特集などしていただけたら。（コープさが）
• 変わり豆腐を増やしてほしい。（エフコープ）
• 便利とうふは冷凍でいつでも使えとても便利なんで必ず常備してます（生協水光社）
• とくにありません。材料や新鮮さも信用しています。信じてなければ２０年以上も生協つづけていないので＾＾（コープおおいた）
• 現在のままでよいが関連商品としておからを毎週購入したい（エフコープ）
• 現状でいいです。冷凍のマメックスは便利です。（エフコープ）
• COOP木綿豆腐は味が濃くて冷奴に最適です今のままで良いです。（生協水光社）
• 特にない（いつも買う豆腐「COOP絹ごし豆腐300グラム」が味・値段ともに良く満足している）。注文方法について言えば、毎週欠かさず買う「豆腐、卵、牛乳」などの商品を毎回毎回カタログから番号を探して入力している手間を『登録しておけば毎週注文する商品として確認でき、要らない週は削除する方式』などのシステム（ネット注文時）を考えて欲しいと思っている。（コープおおいた）
• 生協の製品についてに要望はありません。また、白和えの素は便利で良く利用しています。（ララコープ）