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22.9g
21.4％
（※1人当たり）

かぼちゃのサラダ
かぼちゃはレンジで加熱すると水っぽくならずに、ほくほくしたサラダができます。

いわし生姜煮（材料は2人分）

• まいわし　2尾
• なす　200g
• しょうゆ　大さじ2
• 砂糖　大さじ1
• 酒　小さじ2
• 生姜　6g
• 水　100cc

1.小さめのフライパンにいわしとなすを重ならないように並べて入れる
2.調味料と水を合わせ1に回しかけて火をつける
3.落とし蓋をして中火で10～15分煮る

かぼちゃのサラダ

• かぼちゃ　100g
• きゅうり　40g
• マヨネーズ　大さじ1
• レタス　20g

1.かぼちゃは薄切りにして、レンジ専用容器に入れ、ふたをして加熱(2分)熱いうちに粒が残る程度につぶす
2.きゅうりは小口切り
3.かぼちゃが冷めたら、きゅうりを加えマヨネーズで和える
4.器にレタスをしき、3を盛る

玉子どうふ

• C玉子どうふ　2個

主食（１人分）

ご飯200g